两人说笑间，贾绥恰好来找阿古丽。
“夫人，我那件暗灰色帛叠裰衣呢？”
阿古丽嗔怪他一眼:“丢三落四的，让你贴身小厮给你找。”
“这不是找不到嘛，好夫人，帮我找找吧。”贾绥柔声细气的，看向阿古丽的眼神都能化成水。
阿古丽受不了他在自己面前撒娇，很快从房中找到，交到他手中，没好气地说:“你啊你，一天到晚的尽让我操心。”
贾绥笑而不语。
“贾伯父，先前我见您总是咳嗽，想来是感染风寒。”崔梨说着从食盒中取出一个小罐子。
“这是秋梨膏，可以止咳化痰，清热解毒的。”怕贾绥不喝，崔梨又加了一句，“这是用新鲜的梨子做的，一点也不苦，舀上几勺冲水喝即可。”
罐子上的盖子已被掀开，里面是像蜂蜜一样的粘稠物，不过颜色略深，红黑红黑的。
阿古丽好奇道:“丽娘，你还做这个？”
崔梨笑着点头:“不是药材之类的东西，这也算一种冲剂饮品，不过它的功效跟药材也差到哪去。”想到贾绥怕苦，她弯起眼睛说:“相反，更易被大众所接受。”
阿古丽若有所思地看着秋梨膏。
贾绥倒是没想到崔梨还有这等巧思，他微微颔首说道:“难为你了。”
崔梨让画眉备下热水，不要茶叶，又从食盒中掏出一个小木勺，舀了两勺秋梨膏放入水中搅拌。
她是顺着一个方向搅的，力度跟速度同步，拌好后她端到贾绥面前。
“伯母待我好，没道理伯父有了咳疾，我反倒坐视不理的，伯父尝尝看。”
贾绥接过茶杯，呷了两口。
“清甜中不带腻味，倒是不同。”
“丽娘，这个是怎么做的呀？”阿古丽喜欢听崔梨讲解美食的制作过程。
崔梨嫣然一笑，说起秋梨膏的制作方法。
“嫩一点的梨子，要新鲜，最好是刚摘下来的最为合适，不过现在这个月份大多是去年剩下的，或是没长好的。”
这也是可惜之处，崔梨暗自感叹自己没买到更好的梨。
“梨子去皮，白花花的果肉切成丝状，不要果核，再把切好的梨丝放入锅中，锅中不要加水，用大火煮开，梨子本身多汁，煮开后，便能看到梨子的汁水了。”
“待梨肉完全煮烂，将梨肉捞出用干净的纱布包裹住，挤出里面残留的汁水，挤到挤不出来为止，这样出来的梨汁会更纯也没有杂质。”