吃过早饭后，钱盼盼带着银钱，来到了村子东头的张屠户家，张屠户是一位40多岁身材壮硕的汉子，
屠户特有的身材样貌，让他整个人看起来凶悍不少，但是这个张大年的为人口碑不错，而且还是村子里出了名的好脾气。
因为张大年为人脾气好，买肉的选那里就给割哪里，称还给的高高的，所以村里的妇人们都喜欢到他这里买肉。
张大年看着一大早就来光顾她生意的钱盼盼，笑着说道，“钱家丫头，今日怎么是你来，你哥哥呢？”
平日里这种买东西的活计都是钱青云包了，钱盼盼很少过来，这不！冷不丁的来一次，大家都很奇怪。
“新宅子定做的家具出了点问题，哥哥去镇上了。
张大叔，今天我要做红烧肉，给我块五花肉”钱盼盼简单的解释了一下后，看着肉摊上的上好五花肉说道。
“好嘞，没问题，你看好了2斤高高的。”张屠户手起刀落，一块五花肉称好后，就用叶子包起来放进钱盼盼的小背篓里。
“张大叔，给您银钱一共30文。”钱盼盼当着张大年的面数了30文，放进他前边的钱匣子里。
“好”张大年对于这个每天光顾她铺子的兄妹俩还是喜欢的紧的。
“对了，张大叔，我还想要买一副猪下水，您这里有么？”钱盼盼想起昨日前青云说起他爱吃卤味，所以钱盼盼打算做一锅卤下水。
“有有，丫头你买要，这些给我5文钱就好！”张大年从案板下的背篓里拿出下水，放进旁边的木盆里，对钱盼盼说道。
钱盼盼看着那一堆下水，心肝肺大肠小肠齐全，该有的不该有的都有了，钱盼盼爽快的付了钱
“张大叔，这几根棒骨送给我吧，麻烦您帮我把棒骨从中间敲断。”
钱盼盼看着扔在案板下的几根棒骨，于是出声讨要，
“呵呵，丫头喜欢送你就是。”张大年一刀一下，利落的把骨头劈开。帮钱盼盼把骨头放进身后的背篓里。
钱盼盼身前抱着木盆，身后背着背篓，笑着和张大年告别。
“谢谢张大叔，生意兴隆！”
“好，好，借你吉言！”张大年听了钱盼盼的话，笑得见牙不见眼。
钱盼盼的奇葩造型，一路上收获了不少人的目光，尤其是盆子里的下水，更是引人注目。
虽说镇上有人卖卤下水，但是那味道一般般，尝过的人都不是很喜欢。
虽然下水便宜，但是处理起来相当费时间，而且做出来味道都不怎么样，大家都不爱买下水。
听说卤下水做好了，比肉还好吃，可惜大家都没那个手艺，所以对下水还是敬谢不敏。
今天居然看到钱家丫头买了下水，她们可不认为是钱家丫头吃不起肉，而是觉得这丫头可能是好奇，想要试试卤下水，因此大家也就没放在心上。